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Dal Mare

Le nostre proposte dal mare

Black Cod al Forno

29,50 €

Black Cod al Forno

Filetto di merluzzo nero d’Alaska al forno, marinato con hoisin e Champagne. Accompagnato con Pak choi.

Prezzo: 29,50 €

Ingredienti

CHAMPAGNE

MERLUZZO NERO D'ALASKA

PAK CHOI

SALSA HOISIN

Allergeni

Cereali contenenti glutine: Si

Lupini e prodotti a base di lupini: Si

Pesce e prodotti a base di pesce: Si

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo: Si

Soia e prodotti a base di soia: Si

Polpo alla Brace

19,50 €

Polpo alla Brace

Polpo alla brace con purea di bacelli di soia, cipollotti caramellati e riduzione di aceto di riso

Prezzo: 19,50 €

Ingredienti

ACETO DI RISO

CIPOLLOTTO

POLIPO

PUREA DI BACELLI DI SOIA

Allergeni

Latte e prodotti a base di latte: Si

Molluschi e prodotti e base di molluschi: Si

Pesce e prodotti a base di pesce: Si

Soia e prodotti a base di soia: Si

Gamberi Spicy Mayo

16,00 €

Gamberi Spicy Mayo

Code di gamberi croccanti avvolta dalla spicy mayo

Prezzo: 16,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine: Si

Crostacei e prodotti a base di crostacei: Si

Pesce e prodotti a base di pesce: Si

Senape e prodotti a base di senape: Si

Soia e prodotti a base di soia: Si

Uova e prodotti a base di uova: Si

Gamberi al Wasabi

16,00 €

Gamberi al Wasabi

Code di gamberi croccanti avvolti dalla salsa al wasabi

Prezzo: 16,00 €

Allergeni

Cereali contenenti glutine: Si

Crostacei e prodotti a base di crostacei: Si

Latte e prodotti a base di latte: Si

Pesce e prodotti a base di pesce: Si

Senape e prodotti a base di senape: Si

Soia e prodotti a base di soia: Si

Uova e prodotti a base di uova: Si